诺村试吃报告－田纳西州补充篇

Original Lavinia CafeLavinia乐芙茶屋 2022-05-28

前言

本期零零散散补充些诺村开车大概两个小时以内的地方的餐厅～包括Ashville（某别墅景点附近）, Gatlinburg（大烟山国家公园附近）, Severville（奥特莱斯附近）, 和Nashville（猫王录音棚，音乐之都）。之前单写过一次大烟山国家公园那边的餐厅，这次只补充没写过的～

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★★★★★

快捷索引

(Color Code: MUST Go, Go, So-so, No!)

[Gatlinburg]

1. Cherokee Grill

2. The Wild Plum Tea Room

3. Log Cabin Pancake House

[Severville]

4. Applewood Farmhouse Restaurant

5. Joe’s Crab Shack

6. The Chop House

[Ashville]

7. Red Ginger Dimsum And Tapas

[Nashville]

8. Hattie B’s Chicken

9. Barcelona Wine Bar

10. Another Broken Egg Cafe

11. Urban Grub

12. The Parthenon Grille

★★★★★

p.s. 瘸子里面拔将军的拔出了MUST Go，Go的店是我还会考虑再去，So-so和No的店我应该就不会再去了…详细推荐请见下文～

▼

1
Cherokee Grill

地址: 1002 Pkwy Gatlinburg, TN 37738

菜式：美式

推荐度: Must Go!

推荐原因: 个人觉得是大烟山附近 (点击链接查看更多大烟山餐厅) 除了某家早餐店以外最值得吃的一家～强烈推荐他家的house special: prime rib (左下图), 只有周五周六供应。我觉得我强烈推荐他家的唯一原因就是这个了吧...超级软烂入味，超级适合肉食主义者。唯一要注意的是，取决于运气，可能会被分到比较肥一点的，妹子的话估计吃不了多少就会腻，所以妹子点的话建议和别人一起分着吃～其他的食物都还可以吧，比如烤鸡啊烤虾啊什么的，但是没有特别出彩。不推荐前菜的某熏鱼，比较鸡肋...

2
The Wild Plum Tea Room

地址: 555 Buckhorn Rd Gatlinburg, TN 37738

菜式：美式

推荐度: Go

推荐原因: 特别精致的一家茶屋～餐厅门口的装饰很别致，有时候还能碰见演奏音乐的和蔼热情的老爷爷。他家特调的茶(右下图)，满是果香，有点像国内的热果汁类的饮料，或者美国的热苹果汁。个人很喜欢他家的酥皮(lobster pie, 左下图), 难得在诺村附近找到合格的酥皮。个人觉得来大烟山度假的话，躲开Gatlinburg的主街的熙攘，来这里悠闲一把还是蛮有气氛的～

3
Log Cabin Pancake House

地址: 327 Historic Nature Trl Gatlinburg, TN 37738

菜式：美式早餐

推荐度: So-so

推荐原因: 他家又是一家很有田纳西乡村风的早餐店～除了各种传统的pancake，还有一个叫pig in a blanket的东东...基本上就是pancake卷香肠，名字形容的还挺到位的，哈哈～感觉和中国人给驴打滚起名有异曲同工之妙～不过，这东西真的份量好大啊...感觉真的吃撑死都吃不完...好吃程度嘛，也就是一般般...

4
Applewood Farmhouse Restaurant

地址: 1605 Pkwy Sevierville, TN 37862

菜式：美式

推荐度: Go

推荐原因: 超级乡村特色的一家餐厅，食物也是非常美国南方。评价给了Go，觉得没去过还是值得去体验一把的，虽然应该不会做回头客了。个人很喜欢他家的chicken and dumplings，但是点整份会吃腻的。可以考虑点套餐(Farmhouse sampler trio)，有一份炸鸡、一份chicken pot pie和一份chicken and dumplings。他家的火腿也很好吃，不过吃整份真的也会腻...炸牛排其实还挺南方的，挺好吃的，不过我还是觉得有点油腻...最无法理解的是，选配菜(side)的时候，居然苹果酱也可以算一个side...另外他家特调的饮料并不推荐...还不如他家普通的苹果汁好喝...不过这个就要看个人口味了～

5
Joe’s Crab Shack

地址: 1605 Pkwy Sevierville, TN 37862

菜式：美式海鲜

推荐度: Go

推荐原因: 全美连锁的一家海鲜店。一般来讲质量一般，但是奥特莱斯附近的这家质量真的还可以，所以想说还是拿出来写一下。不过最近改了菜单，又涨价了...奥特莱斯走累了，这个地理位置还是很无敌～另外就是强烈推荐他家的hush puppy，我还会偶尔去这家连锁店的原因就是会想念他家的hush puppy～

6
The Chop House

地址: 1649 Pkwy Sevierville, TN 37862

菜式：美式

推荐度: Go

推荐原因: 貌似是这附近的连锁牛排店。这个价位的牛排连锁店很多，大多不喜欢。如果一定要挑一家去，大概就是这家了。首先，我超级喜欢他家的免费的餐前面包～有点淡淡的甜味～他家的肉烤的也还不错～加上这个地理位置也是，逛奥莱走累了，这个还是很值得去的。

7
Red Ginger Dimsum And Tapas

地址: 82 Patton Ave Asheville, NC 28801

菜式：广式早茶

推荐度: Go

推荐原因: 很西式的装潢，很tapas的价格和份量，点心的种类不多，但是质量还不错～我一年多以前去得时候觉得超级惊艳！觉得点心的质量和正宗度都很高，和芝加哥、旧金山、多伦多的点心的质量有一拼！不过最近一次去的时候，觉得质量严重下降了...不知道是不是物价上涨的原因。之前去的时候，觉得虾饺、腐皮卷什么的都超正宗，肠粉、烧鸭濑粉、瓤豆腐都不太行，有点中西混搭风的红油抄手(右上图)算是个惊喜～其他大多数都是正常水平～不过最近一次去的时候，虾饺和腐皮卷都很缩水，质量也没那么好了...不过诺村附近，目前还是他家的点心比较好，个人觉得比亚特兰大的广式早茶都好，虽然种类没有亚特兰大的中餐厅多。

8
Hattie B’s Chicken

地址: 112 19th Ave S Nashville, TN 37203

菜式：美式

推荐度: MUST Go!

推荐原因: Nashville的特色之一就是hot chicken了～这家就是最有名的炸鸡店了，总店例行排队两小时起跳。我大热天在总店排了2小时，据说分店的话，当时没有队。个人吃完了的建议就是，真的好吃，但绝对不值得排两个小时的队，所以去分店吧～虽说田纳西的炸鸡质量普遍都高，但是这家真的还是小胜，脆皮、嫩肉、各种辣度的调料，各个部分都做的很完美～再加上腌小黄瓜解解腻、消消暑，搭配的很好～如果有朋友不吃辣，还是建议要一点小辣，如果完全不辣的话好吃程度会下降超级超级多...如果大家记得我之前介绍过的田纳西炸鸡连锁店Gus’s炸鸡的话，这家的好吃程度可能比Gus’s高个10%左右的小胜。如果你嘴不是很叼的话，其实大概好吃程度相当，不过这家有不同的辣度选择。

9
Barcelona Wine Bar

地址: 1200 Villa Pl Ste 110 Nashville, TN 37212

菜式：西班牙小碟tapas

推荐度: MUST Go!

推荐原因: 想了想还是给了他家MUST Go～强烈推荐他家的五花肉 (左上图)!!! 基本上吃到的东西都没有地雷～如果两个人以上的话，可以点他家的海鲜饭～人少的话真的是吃完海鲜饭就吃不了什么了，两个人起订...料理的部分都做的火候合适。环境也还不错，不过不是很建议坐在户外，感觉Nashville的苍蝇有的时候真的是让人无可奈何...另外甜点比较一般～